LUNCH VECKA 44 ( vi serverar även affärslunch och ala-carte)
Serveras måndag - fredag 11:00-14:00
Dagens 135kr inkl. vatten, hembakatbröd, salladsbuffé, kaffe/te & sötsak
Take away 125kr
Lunchkupuoger 10st 1215kr
MÅNDAG
- Torsk och-laxquineller med skaldurssås serveras med gräslökspuré
- Kalvjärpar serveras med vinbärsgele, pressgurka, gräddsås rostade rotfrukter
TISDAG
- Vinpocherad koljafilé,grönärtor, pebre på selleri, persilja, smetana kokt potatis
- Majskycklingfilé, citruscreme,grana padano,svamprisotto
ONSDAG
- Stekt strömming serveras med brynt smör, rårörda lingon & dillpuré
- Pulled pork med broccolislaw rödlöksmarmelad och stompad potatis
TORSDAG
- Torskfilé, hummersås, sockerärtor, potatispuré
- Schnitzel på fläskytterfile med apelsinsmör, haricot vertes,rödvinssås och stekt potatis
FREDAG
- Stekt laxfilé serveras med nyslagen räkhollandaise, sockerärtor och kokt potatis
- Lågbakad biff med portvinsås,primörer,rosmarinpotatis
-
VEGETARISK
- Rostad Blomkål,tryffelmajo,pommes
AFFÄRSLUNCH 11:00-14:00
( Beställs endast som 3-rätters )
Förrätt:
Toast Skagen
Toppad med löjrom,dill,citron
Varmrätt
Ditt val av a la carte rätt nedan
Dessert
Tryffel med bär
3RÄTTER 345kr
HÄLSOSALLAD 175kr
Varmrökt lax, senapsdressing, gurka, tomat, sallad, avokado, ärtskott
TOAST SKAGEN 165kr/265kr
Toppad med löjrom,dill,citron
RÄKSALLAD 225kr
handskalade räkor, ägg, chiliaioli, vitlöksbröd
PONTS FISK & SKALDJURSGRYTA 245kr
Lax, torsk, blåmusslor, räkor serveras med aioli och vitlöksbröd
FRANSK RÅBIFF 245kr
Serveras med kapris, rödlök, dressing samt pepparrot, krämad äggula & countryfries
CLASSIC BURGER 189kr
200g högrevsburgare med ost & bacon serveras med vårt egna
stenugnsbakade bröd, countryfries och burgar dressing
BARNMENY
Köttbullar med gräddsås & lingon 85kr
Hamburgare med pommes frites 95kr
Pannkakor med sylt & vaniljglass 75kr
OVANSTÅENDE RÄTTER TILLAGAS PÅ BESTÄLLNING)