L
PONT´S MENY
KANTARELLTOAST
Gräddstuvade kantareller på toast av egenbakat bröd, krasse
CHANTARELLE TOAST
Creame fried chantarelles, toast of our own bread, cress
169:-
TOAST SKAGEN
löjrom, citron, dill
TOAST SKAGEN
Mix of prawns, majonnaise, lemon, dill, served with toast
HEL/FULL 245:-
HALV/HALF 165:-
LÖJROM
rödlök, gräslök, smetana, toast
BLEAK ROE
red onion, chives, smetana, toast bread
215:-
FRANSK RÅBIFF
kapris, rödlök, dressing, pepparrot, krämad äggula, country fries
STEAK TARTAR
mixed with, capers, dressing, red onion, country fries, horseradish, creamed eggyolk
HEL/ FULL 255:-
HALV/ HALF 169:-
MOULES FRITES
blåmusslor, vitlök, vitt vin, grädde, country fries, chiliaioli
MOULES FRITES
blue mussels, white wine, garlic, cream, country fries, aioli
HEL/ FULL 235:-
HALV/ HALF 149:-
HUVUDRÄTT / MAIN COURSE
FISH AND CHIPS
av torskrygg, picklade grönsaker, gurkmajonnäs, country fries, citron
FISH´N CHIPS
fillét of cod, pickled vegetables, cucumber mayonnaise, country fries, lemon
215:-
FISK OCH SKALDJURSGRYTA
blåmusslor, räkor, vitlöksbröd, chiliaioli
SEA FOOD CASSEROLE
mussels, prawns, garlic bread, chili aioli
249:-
HÄLLEFLUNDRA
Karl-Johamsvampssås, sauterade höstgrönsaker, pressad potatis
HALIBUT
cep mushroom sauce, butter fried fall vegetables, pressed potatoes
359:-
HÄNGMÖRAD RYGGBIFF
potatisterrin med ostronskivling och tomat, bakad rödlök, palsternackspuré, rödvinssås
SIRLOIN STEAK
Potatoe terrine with oyster mushroom and tomatoe, baked red onion, parsnip purée, red wine sauce
319:-
HÖGREVSBURGARE
ost, bacon, stenungsbröd, dressing, romansallad, tomat, picklad rödlök, chiliaioli, country fries
CLASSIC BURGER
cheese, bacon, bread, dressing, salad, tomatoe, pickled red onion, chili aioli, country fries
195:-
VEGETARISK
svamp och potatisterrin, sauterade höstgrönsaker, ostronskivling, krassefraiche, rödvinssås, rostad sötmandel
VEGETARIAN
mushroom and potatoe terrine, fall vegetables, oyster mushroom, cress fraiche, red wine sauce, roasted almonds
215:-
HALLOUMIBURGARE
stenugnsbröd, avocadocreme, tomat, romansallad, picklad rödlök, country fries, chiliaioli
HALLOUMI BURGER
avocadotomatoe, salad, pickled red onion, country fries, chili aioli
195.-
DESSERT
ÄPPELKOMPOTT
kanelcrunch, calvados sabayonne 99:-
MARÄNG
vaniljglass, chokladsås, bananchips 95:-
CRÈME BRÛLÉE
färska bär 105:-
MÖRK CHOKLADTRYFFEL
canderade nötter, havssalt, bär 39:-
VANILJGLASS 59:-
PECANCOLAGLASS 59:-
DAGENS SORBET 55:-
KTC
kaffe, tryffel, Cognac 145:-
KAFFE/ TÉ
36:-
CAPUCCINO/ CAFÉ LATTE/ CAFÉ AU-LAITE
42:-
ESPRESSO
36:-/ 42:-
BARNMENY
PANNKAKOR sylt, vaniljglass 65:-
KÖTTBULLAR gräddsås, lingon, kokt potatis 75:-
HAMBURGARE pommes frites, hamburgardressing 89:-
FISH AND CHIPS pommes frites, gurkmajonnäs, 95:-
RYGGBIFF pommes frites, bearnaise 115:-