L
PONT´S  MENY


KANTARELLTOAST
Gräddstuvade kantareller på toast av egenbakat bröd, krasse
CHANTARELLE TOAST
Creame fried chantarelles, toast of our own bread, cress
169:-

TOAST SKAGEN
löjrom, citron, dill
TOAST SKAGEN
Mix of prawns, majonnaise, lemon, dill, served with toast
HEL/FULL 245:-
HALV/HALF 165:- 

LÖJROM
rödlök, gräslök, smetana, toast
BLEAK ROE
red onion, chives, smetana, toast bread
215:-​​​​​​​

FRANSK RÅBIFF
kapris, rödlök, dressing, pepparrot, krämad äggula, country fries
STEAK TARTAR
mixed with, capers, dressing, red onion, country fries, horseradish, creamed eggyolk
HEL/ FULL
255:-
HALV/ HALF 169:- ​​​​​​​

MOULES FRITES
blåmusslor, vitlök, vitt vin, grädde, country fries, chiliaioli
MOULES FRITES
blue mussels, white wine, garlic, cream, country fries, aioli
HEL/ FULL 235:-
HALV/ HALF 149:-




HUVUDRÄTT / MAIN COURSE

FISH AND CHIPS
av torskrygg, picklade grönsaker, gurkmajonnäs, country fries, citron
FISH´N CHIPS
fillét of cod, pickled vegetables, cucumber mayonnaise, country fries, lemon
215:-

FISK OCH SKALDJURSGRYTA
blåmusslor, räkor, vitlöksbröd, chiliaioli
SEA FOOD CASSEROLE
mussels, prawns, garlic bread, chili aioli
249:-

HÄLLEFLUNDRA
Karl-Johamsvampssås, sauterade höstgrönsaker, pressad potatis
HALIBUT
cep mushroom sauce, butter fried fall vegetables, pressed potatoes
359:-

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF
potatisterrin med ostronskivling och tomat, bakad rödlök, palsternackspuré, rödvinssås
SIRLOIN STEAK
Potatoe terrine with oyster mushroom and tomatoe, baked red onion, parsnip purée, red wine sauce
319:-


HÖGREVSBURGARE
ost, bacon, stenungsbröd, dressing, romansallad, tomat, picklad rödlök, chiliaioli, country fries
CLASSIC BURGER
cheese, bacon, bread, dressing, salad, tomatoe, pickled red onion, chili aioli, country fries
195:-

VEGETARISK
svamp och potatisterrin, sauterade höstgrönsaker, ostronskivling, krassefraiche, rödvinssås, rostad sötmandel
VEGETARIAN
mushroom and potatoe terrine, fall vegetables, oyster mushroom, cress fraiche, red wine sauce, roasted almonds
215:-

HALLOUMIBURGARE

stenugnsbröd, avocadocreme, tomat, romansallad, picklad rödlök, country fries, chiliaioli
HALLOUMI BURGER
avocadotomatoe, salad, pickled red onion, country fries, chili aioli
195.-




DESSERT

ÄPPELKOMPOTT
kanelcrunch, calvados sabayonne 99:-

MARÄNG

vaniljglass, chokladsås, bananchips 95:-

CRÈME BRÛLÉE

färska bär 105:-

MÖRK CHOKLADTRYFFEL
canderade nötter, havssalt, bär 39:-

VANILJGLASS 59:-


PECANCOLAGLASS 59:-


DAGENS SORBET 55:-


KTC

kaffe, tryffel, Cognac 145:-

KAFFE/ TÉ
36:-


CAPUCCINO/ CAFÉ LATTE/ CAFÉ AU-LAITE
42:-


ESPRESSO
36:-/ 42:-


BARNMENY

PANNKAKOR sylt, vaniljglass 65:-
KÖTTBULLAR
gräddsås, lingon, kokt potatis 75:-
HAMBURGARE
pommes frites, hamburgardressing 89:-
FISH AND CHIPS
pommes frites, gurkmajonnäs, 95:-
RYGGBIFF
pommes frites, bearnaise 115:-